Масло му у экспертиза

Сливочное масло Му-у — отзывы

Эксперты «Росконтроля» подсчитали: если полностью заменить молочный жир в масле на растительный, то производитель экономит около 300 рублей на килограмм готового продукта. В рамках масштабного мониторинга рынка молочной продукции «Росконтроль» проверил 31 образец масла бюджетной ценовой категории, из них 25 брендов «Традиционного» масла, жирностью 82,5% и 6 образцов «Крестьянского». Экспертиза показала: продукция только 4 брендов изготовлена с соблюдением всех обязательных требований.

Сливочное масло «Му-у» — отзывы

Отзыв о Сливочное масло

Tihij ubijca v gorshke Масло му у экспертиза
Тихий убийца в горшке: почему этот цветок не стоит держать дома
10 часов назад
Kartoshka mozhet vas ubit Масло му у экспертиза
Картошка может вас убить. 3 вида продуктов, которые содержат яд
10 часов назад

Такое сливочное масло я и раньше наблюдала на прилавках магазинов, но как-то покупала «простоквашинское», по привычке и по акциям, но что-то в последнее время качество того не радует, поэтому и решила попробовать и некоторые другие.

Хорошее масло.

Привет всем читателям Отзовик! Я уже писала что сливочное масло в нашей семье есть всегда. Мы его используем в каши, выпечку, макароны, картошку, бутерброды. «Му-у» покупаем часто и уже давно. Пачка весом 180 г стоит.

Масло, достойное вашего внимания

Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва. Рада приветствовать вас всех на своей страничке в Отзовике! Что-то я зачастила с отзывами о сливочном масле, но вот честное слово, ну никак сейчас не могу промолчать. а.

Обязательно куплю снова

Доброго времени суток, уважаемые читатели. Сливочное масло — продукт необходимый. Используется часто как в составе, так и в готовых блюдах : выпечка, гарниры, для бутербродов. Поскольку времени ходить по магазинам нет, пользуюсь доставками, то покупать.

Приятный вкус, нормальная цена и состав продукта.

Не далее, чем вчера купили в магазине пару пачек сливочного масла с интересным названием: «Му-у». Изготовлено это масло на Рязанском Агромолкомбинате. Выглядит пачка с маслом следующим образом: На одном боку пачки указан состав: На другой.

Очень неплохое масло

Всем доброго утречка и отличного настроения на весь день! Сегодня, я хочу рассказать о сливочном масле «Муу». Упаковано масло вот в такую бело-желтую обертку. Масло является высшим сортом. и сделано по стандартам ГОСТ. Жирность масла.

Великолепное масло

На минувшей неделе я купил в близлежащем магазине «Пятерочка» сливочное масло «Му-у». Мы редко используем сливочное масло, но иногда все-таки добавляем в кашу либо намазываем на хлеб. Что хочется сказать? Отличное масло! Свежее, натуральное, вкусное.

Вкусное масло.

Всем здравствуйте, недавно купила очень даже не плохое сливочное масло, изготавливают данное масло по ГОСТу, что не сомненно огромный плюс. Жирность масла — 82.5% Указано, что масло высший сорт. Производитель — Рязанский агромолкомбинат. брусок стандартного.

хорошее и вкусное сливочное масло

Всем читателям Отзовика доброе время суток! Вообще-то масло сливочное мы очень редко едим. И покупаю я его крайне редко. Обычно, отрежу кусочек, положу в контейнер, остальное- в морозилку. Но сливочное масло полезно в малых количествах.

Вкусное! Но почему-то немного мягкое.

Здравствуйте, друзья! Боюсь показаться не оригинальным, но сегодняшний отзыв будет снова о масле. Как-то так, словно само собой, прокралось оно в мой холодильник. И я совершенно не против этого! Хорошее масло , оно, того, никогда.

Настоящее сливочное масло

Это один из продуктов, который присутствует в нашем холодильнике постоянно. Очень важно иметь качественное масло в первую очередь для бутербродов, впрочем, как и для других целей. Некоторое время назад была акция на масло Му-у, я.

Читайте также:  Человек похожий на дельфина

вкусное масло

Всем доброго времени суток! Так как мы на дачу собрались на пару недель я с собой прихватила сливочное масло. В магазине мне попалось вот такое. Масло упаковано вот в такой вот желтенькой бумажке с кучей.

Отличное масло.

Всем доброго времени суток. Расскажу про прекрасное сливочное масло. С ним я познакомилась случайно, муж купил. Раньше именно такое масло никогда не брала. Вообще масло я очень люблю и часто его добавляю в различные блюда.

Вкусное, но очень быстро тающее масло

Добрый день дорогие читатели моих отзывов. Сегодня хочу оставить свой отзыв о сливочном масле «Му-у», которое я купила в одном из магазинов сети «Атак» по цене 106 руб. Продаётся сладко-сливочное масло пачками по 180 гр.

очень даже неплохое. Кашу маслом не испортишь.

-Доброго всем времени. -Муж у меня по утрам любит бутерброды со сливочным маслом. И сейчас стоящее масло купить не так просто. -Сливочное масло «Му-у» впервые увидела и купила в пятёрочке более полугода назад. Масло оказалось.

Вкус у него не изменился, хотя срок годности истёк

По совету одной бабули приобрёл в магазине сливочное масло (такое встречается почти во всех супермаркетах) и оно оказалось действительно не только вкусным, но и натуральным — я с ним проводил эксперименты (погружал в тёплую воду.

А у Вас в холодильнике сливочное масло — натуральное?

Пора подмаслить хлеб насущный, берем в Пятерочке масло «Му-у» из Рязанского края. Масло изготовлено по ГОСТ 2013 года компанией Агромолкомбинат «Рязанский». Состав также указан на торце брикет. Упаковка фальгирована. Даты изготовления и упаковывания пропечатаны на.

Очень неплохое масло «Му-у»

Изготовлено по ГОСТУ, качественное, натуральное, при участии в лабораторных исследованиях подтверждено качество

Этот отзыв посвящаю сливочному маслу «Му-у». При выборе сливочного масла я стараюсь придерживаться принципа «Чем дороже тем выше качество». Обычно, я покупаю масло «Брест-Литовское» или «Вологодское», если их в магазине нет, то придерживаюсь вышеуказанного принципа.

Очень понравилось.

В наше время очень сложно купить по настоящему качественное сливочное масло. На этот раз нам попалось на глаза сливочное масло «Му-у» и мы решили его попробовать. Это масло нас приятно удивило своим натуральным сливочным вкусом.

Самое любимое, настоящее масло

Доброго времени суток, уважаемые читатели моих отзывов! Нашим самым любимым сливочным маслом является масло Му-у жирностью 82.5%, обычная цена его достаточно высокая, поэтому мы берем сразу большое количество упаковок по акциям. Масло произведено по ГОСТу.

KazanGOST

maslo ekspertiza B03EBBF Масло му у экспертиза

Покупая в магазине сливочное масло, хочется верить, что ты приобретаешь продукт, сделанный только из молочных сливок. Платить, к примеру, за пальмовое масло по цене сливочного мало кому хочется. Однако недобросовестные производители для удешевления себестоимости продукции порой добавляют в состав растительные жиры, «забывая» сообщить об этом на этикетке, и упомянуть, что масло теперь — вовсе не масло, а спред. Но кроме растительных жиров в составе масла можно обнаружить и куда более опасные «ингредиенты». Например, кишечную палочку…

Союз потребителей «Росконтроль» отправил на проверку шесть образцов сливочного масла высшего сорта известных брендов «Брест-Литовск», «Тысяча озер», «Простоквашино», «Из Вологды», «Экомилк», «Милава».

Итоги тестирования (Товар, Оценка)

maslo ekspertiza 6100 Масло му у экспертиза

Сливочное масло “Милава” 82,5%

Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Обладает хорошей термоустойчивостью и удовлетворительными органолептическими показателями с легким кормовым привкусом. Не содержит немолочного жира. Оценка – 74

Читайте также:  Почему так много некрасивых людей

maslo ekspertiza 1318 Масло му у экспертиза

Сливочное масло “Брест-Литовск” 82,5%

Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Обладает удовлетворительной термоустойчивостью и удовлетворительными органолептическими показателями с легким посторонним привкусом. Не содержит немолочного жира. Оценка – 72

maslo ekspertiza 4ABB Масло му у экспертиза

Сливочное вологодское масло “Из Вологды” 82,5%

Отклонение по массовой доле жира – на 1,5% меньше, чем в маркировке. Не обладает признаками вологодского масла — должными вкусом, запахом и консистенцией, согласно ГОСТ 37-91. Отмечен привкус пастеризованных сливок. Консистенция продукта неплотная, размягченная, слегка рыхлая, слабо блестящая. Не содержит немолочного жира. Оценка – 71

Vot kak vyglyadit Масло му у экспертиза
Вот как выглядит 70-летняя Алферова в купальнике
6 часов назад
Efima Shifrina snyali Масло му у экспертиза
Ефима Шифрина сняли в объятиях мускулистого друга во время пьянки
7 часов назад

maslo ekspertiza AA21159 Масло му у экспертиза

Сливочное масло “Тысяча озер” 82,5%

Неудовлетворительная термоустойчивость. Отклонение по массовой доле жира – на 1,5% меньше, чем промаркировано. Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Не содержит немолочного жира. Оценка – 69

ЧЕРНЫЙ СПИСОК

maslo ekspertiza 5E4D Масло му у экспертиза

Масло сливочное “Простоквашино” 72,5%

Обнаружены БГКП (колиформы – бактерии группы кишечной палочки) в количестве 0,01 г. Не соответствует заявленному высшему сорту по качеству упаковки (упаковка деформирована), а также по общему количеству набранных баллов (16) – для отнесения к высшему сорту по ГОСТ 32261 требуется 17-20 баллов.

maslo ekspertiza 217BA28 Масло му у экспертиза

Сливочное масло “Экомилк” 82,5%

Обнаружена фальсифификация молочного жира: наряду с холестерином, выявлены фитостерины. Расчетная примесь немолочного жира (пальмовое масло) 37,7%. Не соответствует информации, указанной в маркировке, по массовой доле жира — фактически она на 2,5% меньше заявленного количества.

Сорт, да не тот

При оценке качества масла за его внешний вид, вкус, цвет, консистенцию, запах и упаковку выставляется определенное количество баллов. Сумма баллов позволяет говорить о том, к какому сорту относится масло.

Все образцы заявлены как сливочное масло высшего сорта.

— Высший, значит лучший! — Так думает потребитель.

Для справки: К высшему сорту по ГОСТ 32261-2013 относится масло с суммарной оценкой 17 баллов и выше. По стандарту Республики Беларусь (СТБ 1890) к высшему сорту относят масло с суммарной оценкой 16 баллов и выше.

Однако стоит учесть, что три образца — «Тысяча озер», «Простоквашино» и «Экомилк» — сделаны по ГОСТам, а два – «Брест-Литовск» и «Милава» – по СТБ 1890 – национальному стандарту Беларуси. А требования СТБ 1890 к высшему сорту – чуть ниже, чем в ГОСТ 32261-2013.

  • Российская продукция такого качества, как у масла «Брест-Литовск» и «Милава» по количеству полученных баллов (16) относилась бы по ГОСТу к маслу первого, а не высшего сорта.
  • Не подтвердил баллами сортность сделанный по ГОСТу образец «Простоквашино». Он, как и белорусские продукты, набрал 16 баллов.
  • 17 баллов – у масла «Экомилк», 18 – у масла «Тысяча озер». Эти образцы произведены по ГОСТ Р 52253-2004, в котором не предусмотрено деление на сорта.
  • Образец «Из Вологды» называется вологодским маслом и набрал больше всего баллов из проверенных образцов – 19.

Важно! Традиционным вологодским считалось масло из пастеризованных сливок. Благодаря им, у вологодского масла был особый, яркий, «ореховый» вкус и аромат. Требования к вологодскому маслу были прописаны в ГОСТ 37. Ныне он недействителен. Производители, которым отсутствие в новом ГОСТе требований к вологодскому маслу развязало руки, начали выпускать «сливочное вологодское» масло по собственным ТУ.

Образец «Из Вологды» сделан по ТУ изготовителя. По проверенным показателям масло соответствует действующему национальному стандарту. Но привкус и аромат пастеризованных сливок в образце слишком легкие (недостаточно выраженные). Они далеки от тех, что когда-то диктовал ГОСТ 37. И, согласно традиционным представлениям о вологодском масле, по этому признаку масло «Из Вологды» нельзя назвать вологодским.

Читайте также:  Растворимый и молотый кофе отличия

Что именно не понравилось экспертам?

  • У образцов «Брест-Литовск», «Тысяча озер» и «Из Вологды» наблюдается слабая мучнистость во вкусе.
  • Масло «Брест-Литовск» к тому же — практически не имеет молочного запаха и вкуса, с легким посторонним привкусом (тарным или полимерным).
  • Недостаточно выражены запах и привкус пастеризованных сливок у образцов «Простоквашино», «Экомилк» и «Милава».
  • У «Простоквашино» — деформированная упаковка.
  • У «Милавы» к тому же — кормовой привкус.

Немолочный жир и другие открытия…

Анализ жирнокислотного состава образцов выявил в образце «Экомилк» фитостерины, присутствие которых характерно для жира растительного, и в молоке и молочных продуктах недопустимо!

Сливочное масло «Экомилк» является фальсификатом, содержащим заменитель молочного жира. Образец занесен в Черный список Росконтроля!

  • Замена молочного жира пальмовым маслом в масле «Экомилк» частичная (около 40%). О присутствии молочного жира говорит наличие холестерина.
  • В других проверенных образцах заменители молочного жира не обнаружены.
  • Однако, у двух образцов заявленное на этикетке содержание жира не соответствует фактическому. Так, массовая доля жира у масла «Тысяча озер» и «Из Вологды» на 1,5% ниже заявленного, у масла «Экомилк» (занесенного в Черный список) на 2,5% ниже заявленного.

За недостоверные данные в маркировке образец «Из Вологды» занесен в Список с замечаниями Росконтроля.

  • У всех проверенных образцов достаточно низкие показатели окислительной порчи: кислотное и перекисное число. В сливочном масле эти показатели не нормируются. Но, тем не менее, во всех образцах кислотное число варьирует от 0,4 до 1,4 мг КОН/г. Для сравнения: в рафинированных растительных жирах кислотное число не может превышать 0,6 мг КОН/г. Самое низкое значение этого показателя — в фальсифицированном образце масла «Экомилк». Перекисное число всех образцов не превышает 0,6 ммоль активного кислорода/кг (для сравнения: в продуктах детского питания оно не должно превышать 4,0).
  • Еще один показатель качества масла — термоустойчивость. Согласно ГОСТ Р 52253-2004 и ГОСТ 32261-2013 масло с термоустойчивостью ниже 0,7 не рекомендуется для реализации потребителю.

Хорошей термоустойчивостью обладают образцы «Простоквашино», «Экомилк» и «Милава».

Удовлетворительная — у образцов «Брест-Литовск» и «Из Вологды».

Неудовлетворительная термоустойчивость (КТ 0,63) у масла «Тысяча озер».

Термоустойчивость: Показатель, характеризующий способность масла сохранять форму (не деформироваться под воздействием собственной массы) при температуре 30°С.

За низкую термоустойчивость и расхождения в маркировке с фактическим содержанием жира масло «Тысяча озер» занесено в Список с замечаниями Росконтроля.

Кишечной палочке в масле не место!

Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) — показатель фекального загрязнения. И конечно, такой «ингредиент» в пищевом продукте недопустим. Однако, экспертиза выявила БГКП в масле «Простоквашино». В прочих образцах кишечные палочки отсутствуют.

Образец «Простоквашино» за обнаруженные в масле кишечные палочки занесен в Черный список Росконтроля!

maslo ekspertiza 0205A82 Масло му у экспертиза

Также образцы были проверены на содержание патогенных (в т.ч. сальмонелл), стафиллококков, листерий. Экспертиза показала отсутствие этих опасных для здоровья бактерий.

При написании статьи использовались следующие материалы:

https://otzovik.com/reviews/slivochnoe_maslo_mu-u/

https://otzovik.com/reviews/slivochnoe_maslo_mu-u/3/

https://roscontrol.com/journal/tests/v-kakom-slivochnom-masle-net-palmi/

https://vtambove.ru/news/society/168761/

https://kazangost.ru/blog/ekspertiza-masla-palma-vmesto-slivok/

Syna zaperli na 17 let Масло му у экспертиза
Сына заперли на 17 лет в подвале: открыв дверцу, родные поседели
8 часов назад
Kak vyglyadit zhena samogo krasivogo araba v mire Масло му у экспертиза
Как выглядит жена самого красивого араба в мире
6 часов назад

Вы находитесь на этой странице:

Читайте также